Turururu-türürürü
KÖZHÍRRÉ TÉTETIK!
Ezennel meghirdetjük az Első Rostallói Lekvárversenyt. Pályázati feltételek:
- Nevezhető minden olyan, emberi fogyasztásra alkalmas, alkoholmentes
íz, lekvár, dzsem, gyümölcskocsonya, marmelád, gyümölcspép és szirup, amelynek
felhordása a kenyérszeletre nem ütközik nehézségbe, magyarán jól kenhető,
másfelől a vízszintes helyzetű kenyérszeleten fennmarad (nem túl folyós).
- A pályaműnek szigorúan házi készítésűnek kell lennie, csak megbízható
forrásból származhat. Gyári készítmény a pályázaton nem vehet részt. Az idegenkezűség
nem akadály: az iparkodók köréből egyetlen rejtőzködő, vagy már bizonyítottan
tehetséges versenyzőt sem áll szándékunkban kizárni. Megbízással is készülhet
remekmű, a rokonsági fokot bizonyító dokumentumok ellenőrzésétől eltekintünk.
Sőt! Nemcsak az éppen nyaraló rostallóiak szülei, hanem minden hajdani, sőt
majdani rostallói felmenői, ismerősei is versenybe szállhatnak.
- Az azonos forrásból származó nevezéseknek számbeli korlátja nincs.
- Formai követelmények:
• Nevezési tömeg: 1000 g +/- 15% töltőtömeg (egy vagy több
edényben).
• Csomagolás: tetszőleges edényben, az évjárat, a gyümölcsalapanyag
és a jelszó kötelező feltüntetésével. A vakteszt érdekében a készítőre a
csomagolás
és a feliratozás nem utalhat.
• Eltarthatóság: a pályamunkának klasszikus kamrai körülmények
között kell elállnia. Hűtőtér nem áll rendelkezésre.
• Kísérőanyagok (pl. esszé, mélyintejú, werkfilm, szonettkoszorú,
telefonos csengőhanggyűjtemény, a tradicionális ezotériák műnemébe tartozó
elemzés stb.) beadhatók, de az ízhatáshoz képest kis súllyal esnek a latba.
A kísérőanyag nem fedheti fel a pályázó kilétét.
- Nem titok, hogy az elfogulatlan elő-előzsűri máris megkezdte fáradságos
munkáját (vö. Hírek a lekvártender házatájáról). A majdani előzsűri feladata
a pályázatok befogadása, ill. kiszűrése lesz a jelen kiírás feltételei és
az általánosan ismert köjálnormák alapján. A verseny tisztasága érdekében
kérünk
minden nevezett példányt semleges(!) jelszóval ellátni.
- Nevezési határidő, avagy a minta benyújtása: a 19. nyár (2004) első
napja 24:00.
- A nyertes pályaművek receptjeit a szerző felmagasztalásával egyetemben
honlapunkon publikáljuk.
Egyéb:
A szélesebb körű tájékozódás érdekében a nagyzsűri (a negyvenfejű
cézár) a 18. nyáron próbákat tart, és a beküldőket tapasztalatairól tájékoztatja.
A bizonytalankodók, kísérletező kedvűek, lelkesek és adakozó alkatúak
tehát gusztusos próbajáratokat indíthatnak versenyen kívül már idén,
vagyis a 18. nyáron.
Zsemle
a szervezőbizottság oszlopa sk.
Bezár